{"id":3383,"date":"2023-07-25T07:33:19","date_gmt":"2023-07-25T07:33:19","guid":{"rendered":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/?p=3383"},"modified":"2024-09-12T11:53:10","modified_gmt":"2024-09-12T11:53:10","slug":"il-dentifricio-dellelefante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/?p=3383","title":{"rendered":"Esperimenti di Chimica"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ed24\">Edizione 2024<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:40% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"931\" src=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone-1024x931.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4529 size-full\" srcset=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone-1024x931.jpg 1024w, https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone-300x273.jpg 300w, https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone-768x698.jpg 768w, https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone-1536x1396.jpg 1536w, https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Giovanna.De-Simone.jpg 1755w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Che cavolo di colori!\u00a0\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>venerd\u00ec 27 settembre 2024 &#8211; ore 19:00-24:00<\/strong><br><em>Stand non stop &#8211; Via della Vasca Navale 109<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La colorazione del cavolo rosso \u00e8 dovuta alle antocianine. Le antocianine sono dei pigmenti naturali rossi e blu responsabili della colorazione rossa, rosa, blu, malva, violetto e magenta che possiamo osservare nei vegetali, nella frutta come l\u2019uva, i mirtilli e le fragole, e nei fiori come la malva e le petunie. In questa esperienza sveleremo come e perch\u00e9 il succo ottenuto dal cavolo rosso possa assumere i diversi colori dell\u2019arcobaleno.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Giovanna De Simone, Alessandra di Masi, Romualdo Varricchio, Maria Franza, Giulia Alloisio \u2013 Dipartimento di Scienze<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/?cat=122\" style=\"background-color:#ff0092\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Notte Europea &#8211; 27 settembre 2024<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/?cat=129\" style=\"background-color:#ff0092\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Settimana della Scienza &#8211; 21-28 settembre 2024<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Edizione 2023<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:40% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"612\" height=\"348\" src=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Immagine-Di-Masi-Alessandra-Sacchi.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3389 size-full\" srcset=\"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Immagine-Di-Masi-Alessandra-Sacchi.jpg 612w, https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Immagine-Di-Masi-Alessandra-Sacchi-300x171.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il dentifricio dell\u2019elefante<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>venerd\u00ec 29 settembre 2023<\/strong> <strong>ore 19:00-24:00<\/strong><br>Stand non stop<br><em>Via della Vasca Navale 107\/109<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Il dentifricio dell\u2019elefante \u00e8 una reazione chimica che crea meraviglia e sconcerto lasciando tutti sbigottiti. Questa reazione consente di ottenere una grande quantit\u00e0 di una sostanza che sembra essere uscita dal tubetto del dentifricio\u2026.talmente tanta da essere sufficiente a lavare le zanne di un elefante! Il dentifricio dell\u2019elefante \u00e8 il risultato della decomposizione dell\u2019acqua ossigenata in acqua e ossigeno grazie all\u2019aiuto del lievito di birra e di un colorante alimentare. Ora goditi la reazione ma se la schiuma \u00e8 in grado di pulire o meno le zanne di un elefante dovrai verificarlo tu!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Alessandra di Masi, Giovanna De Simone, Romualdo Varricchio e Maria Franza &#8211; Dipartimento di Scienze<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Edizione 2024 Che cavolo di colori!\u00a0\u00a0 venerd\u00ec 27 settembre 2024 &#8211; ore 19:00-24:00Stand non stop &#8211; Via della Vasca Navale 109 La colorazione del cavolo&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4529,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114,88,106,122,86],"tags":[],"class_list":["post-3383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attivita-per-tutti","category-senza-prenotazione","category-biologia","category-notte-del-27-settembre-2024","category-stand-non-stop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3383"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4748,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions\/4748"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nottericerca.uniroma3.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}